A história dos Cupcakes

Cupcakes são bolinhos individuais feitos numa forminha de papel plissado. Tradicionais no Estados Unidos. Muitos dizem que se parecem muffins, mas sua massa é muito mais fofa e saborosa. Eles podem ser decorados com diversas coberturas: buttercream, chantilly, glacê, geléia, frutas, chocolate, ganache.
O nome vem da fôrma em que o bolinho é assado, que tem o tamanho e formato de uma xícara (em inglês, cup). Sua fama começou quando as pessoas nos Estados Unidos madrugavam e faziam fila para comprar os cupcakes das padarias mais cobiçadas, antes que a fornada diária acabasse.
Antigamente já era usado,como lembrancinha de aniversário. Bastava colocar uma vela em cada bolinho e o sucesso do evento era garantido. Ou era entregue as crianças no momento de cantar os parabéns e cada criança assoprava a velinha do seu próprio bolo. Mais que o próprio sabor, os cupcakes são valorizados pelo impacto e pelo bom gosto.

Torna-se um atrativo presente ou lembrança, pois uma frase na montagem da caixa pode deixá-lo inesquecível !!!!

Fonte: www.casadaalegria.webnode.com